ヘンケルス包丁専門店【ヘンケルスナイフ】

【】　ヘンケルス包丁　定価から25％引き＆お買上げ1万円以上で送料無料！　

プロも満足・納得の高品質　ヘンケルス(Henckels）包丁

ドイツの本格派キッチンナイフ　ヘンケルス

ヘンケルスは、刃物の本場・ドイツで生まれた、欧州のシェフたちも愛用している逸品包丁です。
独自の製法による高品質ブレード（刃）から生み出される鋭い切れ味と、握りやすく疲れにくいハンドル（柄）で、使う人が満足する品質を提供し続ける、包丁のトップブランドです。

新商品入荷！【全品25％OFF】

コストパフォーマンスに優れた高品質の「J.A.ヘンケルス（ワンドール）」に新商品が追加！
衛生面で優れたオールステンレスの「ミラノα（アルファ）」と、程よい重量感と手にしっくり馴染む抜群のグリップ感で人気の「HIスタイル　エリート」の2アイテムが新たに加わりました。

HIスタイル　エリート

握りやすくグリップ感◎のハンドルは、9色のカラーバリエーション。　￥2,360～

スタンダードモデル　【全品25％OFF】

本格派の方におすすめ　【全品25％OFF】

使いやすさ重視の包丁　【全品25％OFF】

機能とデザインで人気のヘンケルスナイフ【全品25％OFF】

ヘンケルス包丁ブロックセット

ヘンケルス包丁・キッチンバサミと、スマートに包丁を収納できるナイフブロックのセットです。調理に必要な包丁のセットが揃っているので、「何を買ったらいいのだろう」と悩む必要がありません。
木目を生かしたスタイリッシュなデザインのナイフブロックは、キッチンのインテリアとして活躍します。
ギフト品にも喜ばれる、ヘンケルスナイフの人気商品です。
全7アイテム

ヘンケルスナイフ商品一覧を見る　

ヘンケルス包丁を用途別で選ぶ

食材や用途に応じてヘンケルスナイフをお選びいただけます。

肉ブロック用包丁肉ブロック・大きい野菜を切る

大きな食材をザクッと切るときには、幅広の刀身「ヘンケルス　シェフナイフ」（牛刀）がお勧めです。

肉・魚用の包丁肉・魚を切る（刃先を生かす）

肉のスライスや魚を下ろすときには、「シェフナイフ（細身）」や「スライシングナイフ」、「ラージぺティ」がお勧めです。

皮むき包丁皮むき・野菜を切る

皮を剥いたり野菜をカット・スライスするときには、刃渡り10cm以下の「ヘンケルス　ぺティナイフ」がお勧め。

パンナイフパンを切る

ヘンケルスの包丁シリーズは、硬いパン・柔らかい食パンのどちらにも対応しております。

三徳包丁何にでも活用できる万能包丁

何を切るにも向いていて、あらゆるシーンで重宝します。１本持っておくと大変便利なヘンケルスの三徳包丁です。

包丁とぎ包丁を手入れする

上質の切れ味を維持するために欠かせない、ヘンケルスの砥石やシャープナー（研ぎ器）です。

親しい方へのプレゼントには、ヘンケルスの包丁を。当店のおすすめは、包丁とおしゃれなナイフブロックがセットになった「ヘンケルス　ナイフブロックセット」です。
無料ラッピング・無料メッセージカードのサービスも承っております。

商品により、取り寄せの場合がございます（納品まで最長１～２週間）。あしからずご了承ください。

高品質ブランド　ツヴィリング J.A. ヘンケルスについて

ツヴィリング・ヘンケルス（zwelling Henckels）は、1731年に双子マークが登記されて以来、3世紀にわたって包丁を中心とした高品質・高機能なモノづくりをしています。現在ではヘンケルスの名を知らない人がいないほど、世界有数の家庭用品のブランドとして世界中でプロはもちろん多くの人々に愛用されています。

ヘンケルス　こだわりの上質包丁

ヘンケルスがこだわり続ける上質の切れ味

包丁に一番大切なのは、切れ味と、切れ味の持続性。
ヘンケルスの包丁には独自の熱処理「フリオデュア」を用い、最終刃付けはマイスターによって「レザーエッジ」が施されます。
最高の技術とテクノロジーで、納得のいく切れ味を生み出しています。
ヘンケルス包丁の切れ味は、職人たちのあくなき探求とこだわりの結晶なのです。

機能性とデザイン性との融和

ヘンケルスでは、包丁のハンドルと刃のベストバランスにもこだわっています。
どんなに切れ味が鋭くても、ハンドルが持ちにくかったり、包丁を使用していて疲れやすいようでは良い包丁とは言えないからです。
ヘンケルスでは、人間工学に基づく確かな機能とカタチの調和を追及し、握りやすいシェイプを綿密に研究・リサーチして採用しています。
その一方で有名デザイナーとのコラボレーションにより、高いデザイン性を実現しています。
機能と美の調合。これが、ヘンケルスが多くの人に支持される最大の理由です。

こうして作り出されるヘンケルスの包丁は、確かな機能と実用性を兼ね備えた、最高峰の包丁なのです。