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ヘンケルス(Henckels)ツインポルックスシリーズ

ヘンケルス ツインポルックスシリーズ
ヘンケルス ツインポルックス

包丁のスタンダードモデル

ツインポルックスシリーズは、ヘンケルス独自の技術生かした包丁のスタンダードモデルです。
人間工学に基づいた、持ちやすいハンドルデザインや、刃に高い強靭性と切れ味の持続性、耐食性を付与するために、冷硬特殊焼入処理を含むフリオデュア工程がなされている包丁です。
ハンドル部にはツヴィリング・ヘンケルスのマークが埋め込まれていて、使う人にいつまでも喜びを与え続けます。
刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼
ハンドル:ABS樹脂
フリオデュア レザーブレード アーチハンドル
  全貫通  
ヘンケルスのナイフには、ヘンケルス専用に素材の成分を指定して作られたスペシャルフォーミュラースチールが使用されています。

ヘンケルス(henckels) ツインポルックスシリーズ ラインナップ

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ヘンケルス ポルックス ペティナイフ 野菜用果物用カット用スライス用皮むき用

→ペティナイフ

刀身が短くて、果物や野菜の皮むき・カット、飾り切りなどの細かい作業に向いた包丁です。
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ヘンケルス ポルックス 三徳包丁肉用魚用野菜用果物用

→三徳包丁(万能包丁) 

肉・魚・野菜と、あらゆる場面で活躍します。キッチンに1本は欲しい万能包丁です。
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ヘンケルス ポルックス ナイフブロックセット

→ナイフブロックセット

新しい生活を迎える人への贈り物にピッタリ! 木目がおしゃれなナイフブロック付の包丁セットです。
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高品質ブランド ツヴィリング J.A. ヘンケルスについて

ツヴィリング・ヘンケルス(zwelling Henckels)は、1731年に双子マークが登記されて以来、3世紀にわたって包丁を中心とした高品質・高機能なモノづくりをしています。現在ではヘンケルスの名を知らない人がいないほど、世界有数の家庭用品のブランドとして世界中でプロはもちろん多くの人々に愛用されています。
ヘンケルス イメージ画像

上質の切れ味へのこだわり

包丁に一番大切なのは、切れ味と、切れ味の持続性。
ヘンケルスの包丁には独自の熱処理「フリオデュア」を用い、 最終刃付けはマイスターによって「レザーエッジ」が施されます。
最高の技術とテクノロジーで、納得のいく切れ味を生み出しています。
ヘンケルス包丁の切れ味は、職人たちのあくなき 探求とこだわりの結晶なのです。

機能性とデザイン性との融和

ヘンケルスでは、包丁のハンドルと刃のベストバランスにもこだわっています。
どんなに切れ味が鋭くても、ハンドルが持ちにくかったり、包丁を使用していて疲れやすいようでは良い包丁とは言えないからです。
ヘンケルスでは、人間工学に基づく確かな機能とカタチの調和を追及し、握りやすいシェイプを綿密に研究・リサーチして採用しています。
その一方で有名デザイナーとのコラボレーションにより、高いデザイン性を実現しています。
機能と美の調合。これが、ヘンケルスが多くの人に支持される最大の理由です。

こうして作り出されるヘンケルスの包丁は、確かな機能と実用性を兼ね備えた、最高峰の包丁なのです。


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